Цельный подход
В рамках рабочего визита в Кабардино-Балкарию руководитель Минсельхоза России Николай Федоров ознакомился с ходом строительства Комбината цельномолочной продукции «Нальчикский». Ввод в эксплуатацию планируется в первом квартале текущего года. В настоящее время на объекте ведутся пуско-наладочные работы.
По словам директора комбината Муаеда Сокурова, ожидается, что проектная мощность переработки молока составит 16 тыс. тонн в год. Намечено выпускать более 17 наименований молочной продукции с использованием исключительно цельного молока.
Николай Федоров отметил, что создание новых масштабных производств – это значимое событие не только для агропромышленного комплекса Кабардино-Балкарской Республики, но и для сельского хозяйства округа и страны в целом.
«Важная миссия перерабатывающего комбината - помогать решению проблемы сбыта получаемой животноводами республики продукции. И можно быть уверенным в том, что на внутренний рынок вы будете поставлять продукты самого высокого качества», - добавил федеральный министр.